結婚式で「和装」は流行っているのに、「和食のウエディング」にあまり関心がないのか?
と疑問に思うことがあります。
「ドレス」=「ドレスに合う会場」→「フランス料理 OR イタリア料理」
という考えの方が多いのだと思います。
ただ、新郎新婦様のご意見の中には、
「おばあちゃんが高齢なので、ご飯を出してあげたい」
「箸で食べれるようにしたい」
という声を何度も耳にしたことがあります。
旅行で温泉に行くと、「懐石料理」など日本料理で高級感やおもてなし感を感じる方も多いのに、
「和食」→ ご親族へのおもてなし →「ウエディング」
には、つながらないのですよね・・・
先日、ある都内の日本料理屋に普通にランチに行きましたところ、
本当に素敵な時間を楽しむことができました。
空間は、おしゃれな古民家のような一軒家。
BGMが全く流れていない静かな空間・・
オープンキッチンで、料理人の方の準備の音がかすかに聞こえ、
ゆったりと過ごせる空間。
季節を感じる前菜からデザートまで・・・
日本人でよかったと感じるほど、どれも季節を味わえる手の込んだお料理でした。
きっとこんなお料理を結婚式で食べることができれば、ご親族や親御さんは、
気取らず、ゆっくり過ごし、会話も弾むことができるのではないかと思います。
少人数の場所ではございますが、親族だけで集まり、
ゆっくりお食事会をするウエディングもここであれば、素敵だなぁ・・と勝手に妄想してしまいました・・・
しかも、会場は「和」な感じもそこまでないので、ドレスもとても似合い、
「和モダンウエディング」
が素敵に仕上がると思います。
どなたか、少人数で結婚式をお考えの方には、おすすめしたい!!
外のお庭もあり、写真もかなりかっこよく撮れる絵が浮かびます・・・
ここで、ウエディングやりたい・・・
他の方とは違うオリジナルの「和モダンウエディング」してみませんか??
株式会社Dream fate80
http://www.dreamfate80.com/
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